Huippukokki Henri Alén opastaa: Näin graavaat lohen ja leikkaat sen ohuiksi viipaleiksi

23.12.2016 klo 14.07

2 min

ilmaisena yli vuosi jäljellä

Lähes jokaisen suomalaisen joulupöytään kuuluu graavilohi. Korporaatiossa vieraillut huippukokki ja ravintoloitsija Henri Alén opastaa, miten graavaat lohen itse. Hän kertoo myös, miksi kaupassa valmiiksi tehty graavilohi ei ole niin maukasta kuin se voisi olla. Entä miten itse tehty graavilohi leikataan ohuiksi viipaleiksi? Katso video!

Korporaation Sporttituur valloitti Jyväskylän - pizzaa kansalle!

Sporttituur koripallon kimpussa Kotkassa

Sporttituurin Kotipizzailoa Rovaniemellä

Suomen euroviisuehdokas 2019 Darude: "Saa pelkkää paskaa niskaan"

Psykologi Tony Dunderfelt tulevaisuuden suhdemalleista – avioerojen tuskia pitää lieventää

Kiinteistövälittäjä Andrei Koivumäki asunnon hinnoittelusta: "Ei ne ostajat ole tyhmiä"

Kokoomuksen Lotta Backlundia ei valittu eduskuntaan – laittoi yli 15 000€ omaa rahaa kampanjointiin

Sini Ariell sai brutaalia palautetta raskaudestaan: "Toivottavasti se vauva kuolee sun kohtuusi"

Suomalaisten teoilla globaali merkitys ilmastonmuutokseen: "Meidän on pakko aloittaa jostakin"

Seksuaalipsykologian asiantuntija paljastaa: 70-80 % Viagran käyttäjistä ovat viihdekäyttäjiä

Children of Bodomilla oli Euroopan festareiden isoin viinaraideri – kaikki juotiin, mitä saatiin

Mercedes Bentsolle uskoteltiin väkivallan olevan hyväksyttävää romaniyhteisössä

Seppo-koira on aina loistotuulella – paitsi suihkuun joutuessaan

Henkirikoksen uhrien omaiset eivät saa riittävää tukea yhteiskunnalta

Seksuaaliterapeutti toivoo lapsille pornokasvatusta: "Pornolukutaito puuttuu meidän yhteiskunnasta"

Korporaaton Harri ja Paukkki tutustuivat Olympiastadionin työmaahan – tältä siellä näyttää nyt!

Nuorten Leijonien päävalmentaja Jussi Ahokas vahvistaa huhut – MM-pokaali toimii lapsen kastemaljana

Rita Tainola puolustaa Qataria – toivoo toimittajien ottavan selvää asioista ennen kuin tuomitsevat

”Ihmis-Ken” Joni Virtanen todisti vierestä kiusallista tilannetta seksikaupassa – Jari Sillanpää sai suihinoton

Näyttelijä Hannu-Pekka Björkmania ei tunnistettu Slushissa: "Mä olin ite niin väärässä paikassa"

Näin Klaus Flaming valitsi 60v-juhlakonserttinsa hyväntekeväisyyskohteen: "Ei pelkkää jäkätystä ja jumputusta"

Harrin terveellinen asperger

Lena Meriläisen teatteriura katkolla toistaiseksi – hoitaa äitiään, jolla on alzheimer

Tiktakin ongelmat ilmenivät vasta lopettamisen jälkeen: "Aika monilla alko vähän napsuu päässä"

Koomikko Iikka Kivi arvioi Jordan B. Petersonin näkemyksiä: "Muistuttaa halla-aholaisuutta"

Entinen peliriippuvainen Jenna Mäkelä syyllistää Veikkausta – puolet tuotoista ongelmapelaajilta

Seksinukkebordellin kallein yksilö jopa yli 4000 euroa – näin paljon maksaa tunti sen kanssa

Rikostoimittaja Jarkko Sipilä paljastaa, miksi rikoksen tekijän nimeä ei aina julkaista: "Halu suojata uhria"

Seiskan päätoimittaja paljastaa: Tällaisella kuvalla voit tienata jopa 2000 euroa palkkiota!

Meksikolaisnäyttelijä äimistyi Turun Varissuosta: "Onks tää se teidän pahin getto!"

Andy McCoy kertoo naisten olleen käteenvedon korvikkeita: "Ne oli kultatarjottimella periaattees"

Vicky Rosti paljastaa oudoimmat keikkamuistot – nainen onanoi yleisössä: "Hän katsoi minua silmiin"

Valmentaja-elokuvan ohjaaja Sarasvuosta: "Mulla on kalavelkoja Jaria kohtaan!"

Näin Mauri Kunnas päätyi tekemään lastenkirjoja: "Ihan rehellisesti oon ollut rahan perässä"

Antti Mäkinen arvioi: Miro Heiskasella mahdollisuus vuoden tulokas -titteliin NHL:ssä

Naiset saattavat päästä Pörssiklubin jäseniksi – Pörssisäätiön toimitusjohtaja Sari Lounasmeri ei aio hakea jäsenyyttä

Ilkka Heiskanen avoimena: "Olen alkoholisti, joka on toistaiseksi brenkun kanssa katkolla"

Suomalaiset kuluttavat enemmän rahaa kuin säästävät – näin suuri puskuriraha tulisi olla tilillä

Tyhjiö-elokuvaa kuvattiin myös Yhdysvalloissa – ottivat tietoisen riskin ja kuvasivat ilman lupia

Kiira Korpi tasapainoilee yhä painon tarkkailun kanssa: "En tiiä onko mun suhtautuminen ruokaan tai kroppaan vieläkään täydellinen"